相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る！〜相葉亭開店準備編・船橋〜」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「包丁王子　江戸前寿司を握る！」と題して、相葉雅紀が“寿司処相葉亭”を開店すべくすし職人の修業に励む。銀座久兵衛の若旦那・今田景久さんの指導の下、相葉は前回の反省を生かして難関である“握り”を重点的に練習する。渡部建、澤部佑扮する客を前に、コハダやマグロの握りに挑戦する。（変更あり）