相葉マナブ「新春恒例！第3回　マナブ餅つきスペシャル！」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「新春恒例！第3回　マナブ餅つきスペシャル！」を。千葉で300年続く農家・稲葉芳一さんの協力の下、相葉雅紀、渡部建、澤部佑が餅作りを学ぶ。相葉は、慣れた手つきでもち米をかまどで蒸すところから調理を開始。自ら収穫した小豆であんこ、農家から頂いた大豆からきな粉を作っていく。