相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん 牛久の落花生」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ 旬の産地ごはん 〜牛久の落花生〜」と題し、茨城県・牛久市の落花生農家を訪れる。「ナカテユタカ」というさっぱりとした甘みが特徴の落花生を使い、落花生の煮豆、それを用いたかき揚げやコロッケ、落花生ラー油焼きそばなどを作る。ピーナッツバターの作り方や活用方法も紹介。