相葉マナブ「マナブ　旬の産地ごはん　〜千葉の原木しいたけ〜」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ 旬の産地ごはん .千葉の原木しいたけ〜」と題し、相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が千葉・市原のクヌギ林を訪れる。収穫を体験し、「にく丸」という品種のシイタケを使った絶品レシピを学ぶ。絶対に失敗しない「焼きしいたけ」や「茶碗蒸し」、さらに「しいたけ軸の魔法の粉」を使ったアレンジレシピを作る。