相葉マナブ「マナブ　旬の産地ごはん〜和光市ブロッコリー〜」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ 旬の産地ごはん〜和光市ブロッコリー〜」と題し、相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が、埼玉・和光へ。ブロッコリーの収穫を体験し、天ぷらや茎チップス、ツナカツオあえ、豆腐みそグラタンなどの絶品レシピを学ぶ。また、ブロッコリーで万能ドレッシングを作り、それを使ってパスタを調理する。