相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん〜ナス〜＆釜-1グランプリ」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「旬の産地ごはん」では、相葉雅紀らが千葉・旭のナス農家を訪問。ナスの収穫を体験し、取れたてのナスを生で味わう。その後、農家の人に教わりながら、「焼き浸し」「無限ナス」「ナスたっぷりギョーザ」「スペイン風オムレツ」「焼きナスのムース」「ナスジャオロースー」といったアレンジレシピを作り、試食する。