相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん〜奥久慈なす〜＆行列のできる名店のアレを作りたい！」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「行列のできる名店のアレを作りたい！」と題し、相葉雅紀、澤部佑、小峠英二が、全国各地にある行列のできる名店のレシピを教わり、実際にチャレンジ。「かき氷」を題材に、「塩キャラメルグラノーラ」を作っていく。フワフワの氷作りのポイントや、絶品ソースの作り方、器への上手な盛り方などを学ぶ。