相葉マナブ「『マナブ 旬の産地ごはん　〜ごぼう〜』」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ！ 旬の産地ごはん 〜ごぼう〜」と題し、相葉雅紀らがゲストのJUJUと共に千葉の畑を訪れる。旬のゴボウを使い、「ごぼうのマヨサラダ」「ごぼうメンチカツ」「鶏ごぼうの味噌鍋」「ひらひらごぼうのおひたし」などのアレンジレシピを学ぶ。また、全国各地のゴボウ料理が人気の名店のレシピも紹介。