相葉マナブ「宮城の名産 美味しい油麩で絶品料理を作ろう!＆釜-1グランプリ」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「宮城の名産　美味しい油麩を作ろう！」と題し、相葉雅紀らが宮城・登米の油麩の人気店を訪れる。工場で油麩の生地作り、成型、揚げる工程を学んだ後は、アレンジレシピに挑戦。「油麩丼」や「あぶじゃが」、郷土料理の「はっと」、「油麩シチュー」「酢豚風油麩」「油麩唐揚げ」などの絶品料理を味わう。