相葉マナブ「秘密のマヨネーズレシピ！すぐできる(秘)絶品料理が続々登場!!」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

相葉雅紀らが名店のシェフや料理研究家たちからとっておきのマヨネーズレシピを教えてもらう「マナブ！秘密のマヨネーズレシピ！」を。マヨネーズがだまにならないように白だしを少しずつ加えるのがポイントという「マヨラー鍋」や、他の料理にも使える万能なみそマヨネーズソースを使った「厚揚げの味噌マヨネーズソース和え」などを作り、試食していく。