相葉マナブ「マナブ！教えて！美味しいハンバーグ！」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ！教えて！美味しいハンバーグ」を。相葉雅紀らが、名店のシェフや料理研究家からとっておきのハンバーグレシピを教えてもらう。「老舗洋食屋さんのハンバーグ」作りでは、味の8割が決まる重要な工程に奮闘。また、野菜と一緒に煮込むことでうま味がアップするという「野菜が主役の煮込みハンバーグ」に感動する。