相葉マナブ「マナブ！そうめん-1グランプリ」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

相葉雅紀、小峠英二、あばれる君、岡部大と「そうめん-1グランプリ」を開催。プロの料理人たちの“そうめんダレ”のアレンジレシピを対決形式で紹介する。今回は出来たてのそうめんをつかうということで、東京・北区の“乾麺製造所”でそうめん作りに挑む。「揚げなすのそうめんつゆ」「トマト明太ヨーグルトだれ」など絶品そうめんダレが続々登場する。