相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん〜かぶ〜」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

相葉雅紀らが、神奈川・三浦市で「カブ」を使った料理を学ぶ。三浦大根に続くブランド野菜として注目されている「三浦かぶ」を収穫する。その後、輪切りにしたカブにみそとマヨネーズを塗り、トースターで焼き上げるだけの「かぶステーキ」や、通常は大根おろしで作る「みぞれ」を、すり下ろしたカブに置き換えた「かぶのみぞれ鍋」などを教わる。