林修の今でしょ！講座

ゲストは安田美沙子、King ＆ Prince・永瀬廉、伊集院光、スザンヌ。「医師・科学者・料理人が問題作成 目指せ100歳！健康寿命を伸ばす食べ方がわかる今でしょ！じゃがいもテスト」と題し、テストを通してジャガイモの情報を紹介していく。ゲスト陣が自身の知識を絞り出し、全15問に解答する。

• 林修
• 松尾由美子
• スザンヌ
• 安田美沙子
• 伊集院光
• 永瀬廉
• カズレーザー
• 秋元真夏
• 本郷和人
• 上野誠

回転寿司を特集する。日本全国の回転寿司店を調査し、医師100人が選んだ体に良いとされる回転寿司ネタのベスト10を発表。それぞれの寿司ネタが体のどの部分に好影響をもたらすのか、講師に解説してもらう。一緒に食べるとさらにパワーアップが期待される回転寿司店ならではのサイドメニューも紹介する。

• 林修
• 松尾由美子
• 高橋一生
• 伊集院光
• 室井滋
• 橋本マナミ
• 長井短
• 安藤なつ
• 石原良純

最新研究で判明した「心臓・血管を守り認知症を予防する医学的に正しいお風呂の入り方」をゲストの杉咲花らに伝授する。また、質のいい睡眠、免疫力UP、高血糖対策といった健康長寿に効果的なキノコの力について紹介。ゲストの足立梨花、高畑淳子らが知られざるキノコの秘密を学ぶ。

• 林修
• 松尾由美子
• 足立梨花
• 飯尾和樹
• 高畑淳子
• 伊集院光
• 草野満代
• 杉咲花
• つるの剛士

アボカド・キウイ・あんこの健康効果を学ぶ。血糖値上昇の抑制など、アボカドに含まれる栄養素を検証しつつ、それらの秘密をミステリー形式で解明する。より高い栄養効果を発揮するキウイの食べ合わせ食材も紹介。そして、原料の小豆にはない健康に良い栄養物質が、あんこになることで生まれることを解説する。

• 林修
• 松尾由美子
• 中山秀征
• 新井恵理那
• 八木亜希子
• 佐藤勝利
• 古坂大魔王
• 鈴木紗理奈
• 鈴木杏樹

「実はチョコレートは発酵食品！賢く食べれば健康長寿になるための最強食品だったSP」では、「チョコレートのパワー」など気になるポイントを城田優らに伝授する。また、不足すると免疫力が低下してしまう「亜鉛」の効率の良い取り方などを、ゲストの名取裕子、滝沢沙織らと学ぶ。

• 林修
• 松尾由美子
• 名取裕子
• 滝沢沙織
• 井戸田潤
• 伊集院光
• 城田優
• 朝日奈央

「あなたの食べ方、実は間違っていた!?リンゴの正しい食べ方検定」講座では、「栄養を無駄にしない切り方」や「皮を食べているか」など気になる食べ方のポイントをゲストの沢村一樹、皆藤愛子らに伝授する。また、西洋医が実践している「東洋医学」の漢方薬やよく効くつぼを安藤なつらと学ぶ。

• 林修
• 松尾由美子
• 安藤なつ
• 木佐彩子
• 皆藤愛子
• 沢村一樹
• ビビる大木
• 中山雅史
• 遼河はるひ

いつもは講師である林修が生徒になり、さまざまな分野の講座を受講する。学友である芸能人と共に各界の講師を招いて授業を受ける。

• 林修
• 松尾由美子
• 高橋英樹
• 鈴木杏樹
• 光浦靖子
• 伊集院光
• 濱田龍臣
• 八木亜希子
• 新井恵理那
• 劇団ひとり
• 向井理

インフルエンザ予防に効果が期待できる「おでん」を特集。ほか、栄養価が高いとされる「ミカン」について学ぶ。ゲストは志田未来ら。

• 林修
• 松尾由美子
• 滝藤賢一
• 志田未来
• 伊集院光
• 室井滋
• 宮本茉由

「健康長寿がよく飲むお茶ベスト10」を発表。健康効果に期待できるのはお茶を紹介し、栄養を無駄にしない緑茶の正しいいれ方や、お茶を飲むベストの時間などについても解説する。ほか「魚の缶詰」の栄養パワーを調査。体の症状に合わせた「缶詰食べ分け術」を伝える。ゲストは志尊淳、知念侑李(Hey! Say! JUMP)ら。

• 林修
• 松尾由美子
• 伊集院光
• 志尊淳
• 早見あかり
• 八木亜希子
• 知念侑李
• ビビる大木

長生きの秘けつを特集する。医師が健康長寿によいと注目した3つの食材「玉ねぎ」「キムチ」「カニかま」を徹底的に分析。正しい玉ねぎの食べ方や、栄養素を台無しにしない調理法や保存術を紹介する。また、筋肉を作る食材といわれる、カニかまの健康効果も取り上げ、筋肉を作り血糖値の上昇を抑えるメカニズムを学ぶ。

• 林修
• 松尾由美子
• 安藤なつ
• キムラ緑子
• 足立梨花
• 伊集院光
• 酒井美紀
• 飯尾和樹
• 高橋英樹

「猛暑の後のアフターケア2本立てSP」を。1日にどれくらいの量の水分補給をするべきなのか、水分不足で起こる症状など医学的に正しい水の飲み方を伝える。また、栄養素が豊富な食材「トマト」についても解説する。最新の研究結果から判明した新たな栄養素や病気への健康効果、お薦めの調理法などを紹介する。

• 林修
• 松尾由美子
• 伊集院光
• 紺野美沙子
• 永井大
• 新井恵理那

夏の3大定番食品「焼き鳥」「枝豆」「わさび」が持つ健康パワーを徹底解明する。焼き鳥は肉の部位によって、それぞれ栄養効果が違うことを解説。医学的に理にかなった焼き鳥の食べ順や、相性の良い薬味なども紹介する。また、枝豆に肥満対策につながる栄養素があることを伝える。ゲストは足立梨花ら。

• 林修
• 松尾由美子
• 足立梨花
• 古坂大魔王
• 名取裕子
• 伊集院光
• 鈴木杏樹
• 松田丈志

トロロ・オクラ・昆布の“ネバネバ”成分の秘密を探る。健康長寿1000人を対象に調査を行い、夏によく食べている「ネバネバ食材BEST3」を発表。長生きにつながるネバネバ成分の栄養素が明らかに。とろろには胃と足腰を、オクラには血管・肝臓をそれぞれ老けさせないパワーがあることを伝える。ゲストは綾野剛ら。

• 林修
• 松尾由美子
• 綾野剛
• 伊集院光
• 福田成美
• 室井滋
• 皆藤愛子

「バナナ&梅干し&海苔」を徹底解明する。最新の研究で、バナナには血管や脳を、海苔には脳や心臓を、梅干しには血管や胃を老けさせないパワーがあることが判明。食べ方次第でバナナの栄養素がどう変わるのかも紹介する。湿気た海苔をおいしくさせる裏ワザや梅干しの新常識、梅干しを使った料理なども伝える。

• 林修
• 松尾由美子
• 伊集院光
• 岡田結実
• 上川隆也
• 高橋真麻
• 谷まりあ
• 中山秀征

オリーブオイルvsごま油vsアマニ油の最強油No.１決定戦を。さらに健康長寿になれる最新の最強油も登場する。ゲストはキムラ緑子、ビビる大木。

• 林修
• 松尾由美子
• 中山雅史
• 伊集院光
• 滝沢カレン
• キムラ緑子
• ビビる大木

朝食セットの定番「卵」「コーヒー」「牛乳」にスポットを当てる。昔は摂り過ぎると体に悪いと思われていた卵だが、最新の研究で卵の栄養素は脳と筋肉を老けさせない効果があることが判明。健康長寿の脳を老けさせない卵の食べ方を学ぶ。コーヒーの講義では、コーヒーを飲むベストなタイミングなどを紹介する。

• 林修
• 松尾由美子
• つるの剛士
• 名取裕子
• ブルゾンちえみ
• 春日俊彰
• 八木亜希子
• 大塚寧々
• 伊集院光

明治維新150周年の今年、一般人の生活を変えた3人の偉人を紹介する。波瑠をゲストに、日本初の女子大学設立に奔走し女性の社会進出に尽力した広岡浅子、日本で最初の「円」の硬貨を造った五代友厚らの功績を、再現VTRを交えて伝える。ほか、脂肪・血圧・血糖値を下げる“お酢”の効果を取り上げる。

• 林修
• 松尾由美子
• 小島よしお
• 鈴木京香
• 波瑠
• 飯尾和樹
• 井ノ原快彦
• 室井滋

• 林修
• 松尾由美子
• 伊集院光
• 沢村一樹
• 滝沢沙織
• メイプル超合金
• 小島奈津子

テレビの歴史に迫る特別講座を。渡辺プロダクションの創始者・渡辺晋の功績から、情熱と創意工夫に満ちた、テレビと芸能の「プロデュース」の歴史を学ぶ。ほか、健康長寿の方々が良く食べている「納豆」の力を解明。血管・骨を老けさせないパワーとメカニズムを紹介する。医学的に正しい納豆の食べ方も伝える。

• 林修
• 松尾由美子
• 吉田栄作
• ビビる大木
• 秋元真夏
• 加藤茶
• 高橋英樹
• 中尾ミエ
• 平野ノラ
• ブルゾンちえみ
• ミッキー・カーチス
• メイプル超合金

医療講座2本立てSPを。健康長寿1000人への調査をもとに、老けない秘訣(ひけつ)は「食物繊維」だと解説。ごぼう・キャベツ・昆布・ブロッコリーなど食物繊維を多く含む野菜と、老化を防ぐ驚きの力を学ぶ。また、100歳でも元気に歩く「靴医学」を紹介。靴裏診断の名医が「正しい歩き方」徹底的にレクチャーする。

• 林修
• 松尾由美子
• 伊集院光
• 菊池桃子
• 谷まりあ
• 高橋ひとみ
• 新井恵理那