ガイアの夜明け

概要

話題性あるテーマをはじめ、ニュースが伝えない深層に迫る経済ドキュメンタリー。主人公は時の経営者から企業戦士たち、そして名もなき人々まで全ての人々。また、日々闘い、奮闘する人たちに密着取材を行い、彼らの本音にも切り込んでいく。2025年4月より“案内人”を長谷川博己が務め、ナレーターを田中哲司が担当する。

あらすじ・解説

日本が抱える食品ロス問題に迫る。食品は年間600万トン以上が廃棄されているが、昨今コロナ禍の影響もありさらに多くの“売れ残り”が発生している。そんな中、残った惣菜や調理加工品を救う、新たなシステム作りを取り上げる。