新潟一番サンデープラス

特集は「パンフェスタ2021」。ミックスベリーをたっぷりと使用した映え必至のフレンチトーストや、超特大のがっつりバーガーが話題の新店。さらに、麦の優しい風味とほのかな甘さを感じられる極上食パンや、コッペパン専門店など、街で人気のベーカリーから今年オープンの話題の店まで、今注目のパン屋を多数紹介する。ほか、魚沼市から生中継も。

• 久保田紗也加
• 岡田康
• 松本亜美
• 兒玉百明子
• 高沢朋花

米どころ新潟に新米の季節！特集は「美味しい新米、美味しいおかず」。地元コシヒカリを使用した極上丼や、ランチにおすすめな食材重視のワンプレートに、農家から直接仕入れた米が自慢の海鮮丼を紹介する。さらに魚沼市でスタートした「おにぎり」の新プロジェクトのメニューにも注目。また、「スマイルハンターやすし」は新潟市西区で笑顔探しの旅に。果たして今回は笑顔写真を撮影できるのか。

• 久保田紗也加
• 岡田康
• 日高優希
• 高沢朋花
• 豊岡えりな

特集は「秋はがっつり！肉ソロめし」。ランチタイムをひとりでじっくりと楽しめる豪華焼肉セットや、オシャレなカフェレストランで味わう特製フォアグラハンバーグに、肉まんだらけの店など、ソロめし（ひとりでお食事）を楽しめる肉グルメを紹介する。また、笑顔を探す岡田康アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は、新潟市西区から。今回も驚きの出会いが。

• 久保田紗也加
• 岡田康
• 松本亜美
• 鬼木笑
• 豊岡えりな

特集は「今どこ？県内あちこち キッチンカーグルメ」。リピーターが続出！万代にあるステーキの名店直伝のこだわりハンバーグや、タイで実際に味わったカオマンガイの味をそのまま提供する話題のキッチンカーに、行列ができるオムライス専門のキッチンカーなど、県内さまざまな場所で見かけるキッチンカーグルメを紹介する。さらに、キッチンカーがある場所からの生中継も。

• 久保田紗也加
• 岡田康
• 鬼木笑
• 豊岡えりな

特集は「ぶらり途中下車のラーメン」JR羽越本線の第8弾。今回は中条駅から平木田駅までの周辺をぶらり。胎内市特産の米粉を使ったラーメンや、本格的な台湾の味を堪能できる店に、ボリューム満点の超特大ラーメンなど、個性あふれる沿線の絶品ラーメンを紹介する。ほか、封印したメニューがあるという店から生中継も。

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• 岡田康
• 松本亜美
• 豊岡えりな
• 兒玉百明子

「ココロときめく♪かわいいグルメ」特集。エディブルフラワーが器を彩る華やかペペロンチーノに、キューブ型のフォルムがかわいい新感覚シュークリームや、個性豊かなラインナップがポイントのスパムむすびの専門店など、見ているだけでテンションMAXになるグルメを紹介する。また、かわらしさ溢れる場所から中継も。

• 久保田紗也加
• 岡田康
• 松本亜美
• 西條詩菜

特集は「日本全国味めぐり」。手羽先・どて煮・串揚げが一堂に会する名古屋セットや、定番のソーキそばが味わえる沖縄料理店に、仙台名物の厚切り牛タンを炭火で焼いた牛タン定食が登場。遠出しなくても楽しめる全国各地のご当地グルメを紹介する。また、笑顔を探す岡田康アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は柏崎市内で笑顔探し。

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• 岡田康
• 松本亜美

特集は「対決グルメ」。えびチリVS麻婆豆腐のご飯に合うメニュー対決や、和牛うなぎ重VS海鮮ざんまい重の今すぐ食べたくなるグルメ対決。さらに、フレンチ鉄板レストランでは豪華コース料理の贅沢な対決も。また、野菜スイーツ専門店から中継。野菜や果物の特性と甘みを活かしたヘルシースイーツを紹介する。

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• 岡田康
• 松本亜美
• 日高優希
• 豊岡えりな

特集は「ぶらり途中下車のラーメン」JR羽越本線の第7弾。今回は加治駅から中条駅までの周辺をぶらり。行列ができる人気店に、ブランド煮干しを使用した濃厚煮干しラーメン。また、豪華具材の特味噌ラーメンや、地元野菜にこだわるタンメンなど、沿線の絶品ラーメンを紹介する。さらに、笑顔を探す岡田康アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は柏崎市へ。

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• 岡田康
• 豊岡えりな
• 鬼木笑

特集は「シーサイドグルメ」。濃厚さがたまらない渡り蟹のトマトクリームパスタに、彩り豊かなハワイの定番料理ロコモコ。また、塩をふりかけた絶品ソフトクリームや、海の幸を丸ごと味わえる人気食堂など、シーサイドグルメが多数登場。さらに、旅の疲れを癒すスポットや、カメラを片手に巡りたい映えポイントなど、夏のお出かけスポットを紹介する。

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• 日高優希
• 西條詩菜
• 鬼木笑
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「話題のカレー」特集。辛さがやみつきになる本格辛口チキンカレーや、カレーの種類が豊富なスパイスカレー専門店。薬膳素材を使ったパキスタンカレーに、カレーラーメンが有名なあの店の甘口カレーパンなど、夏に食べたい話題のカレーを多数紹介する。さらに、笑顔を探す岡田康アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は、新発田市編第3弾。

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• 岡田康
• 豊岡えりな

「SNSで話題の純喫茶グルメ」特集。SNSで話題沸騰のプリンアラモードや、若い女性から支持を集める昭和感漂う店の写真映えスパグラ。また、なぜかブームになりつつある昔から変わらない純喫茶のクリームソーダなど、SNSでブームとなっている純喫茶グルメを多数紹介する。さらに、大自然の中にある広大なアスレチックから中継も。

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焼き肉店が提供するインパクト抜群の豚カルビ味噌ラーメンや、新潟県産の鶏ガラを使った濃厚白湯スープの鶏そば。また、長浜ラーメンから長崎ちゃんぽんまで九州の味を味わえる話題のお店に、ラーメンの券売機から当たりが出る気になるラーメン店など、今年オープンした話題のラーメン店を紹介する。さらに、笑顔を探す岡田康アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は新発田市へ。

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「いつまでも通い続けたい！みんなの絶品食堂」特集。まるでステーキのような分厚さの生姜焼き定食に、本鮪の希少部位である脳天・頬肉・顎肉が味わえる数量限定の衝撃丼ぶりなど、いつまでも通い続けたくなる食堂の絶品メニューが多数登場する。ほか、話題のかき氷屋から生中継も。意外なこだわりや、季節限定メニューを紹介する。

• 久保田紗也加
• 岡田康
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「気分カラっと！揚げ物」特集。外はカリカリ、中はモチフワ、肉汁あふれる特大トンカツに、飛騨牛を使ったジューシーメンチカツや、地元に愛される老舗鶏料理店の半身揚げ。また、揚げたてをすぐに味わえる天ぷら定食に、米粉を使ったカレーパンや、国産大豆にこだわった豆腐店のおからドーナツなど、絶品揚げ物グルメを紹介する。さらに、笑顔を探す岡田アナの旅物語「スマイルハンターやすし」は、新発田市編が始動する。

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「ワクワク！ドキドキ！フタありグルメ」特集。国産ウナギを伝統のタレで味わう割烹のうな重に、炭火焼きの鶏肉と半熟卵のバランスが絶妙な極上親子丼や、高級食材のコラボレーションが楽しめるトリュフと生うにの羽釜御飯など、ワクワクドキドキなフタありグルメを紹介する。ほか、明治安田生命J2リーグ第18節「アルビレックス新潟対ファジアーノ岡山」の見どころを、試合が行われるデンカビックスワンから生中継する。

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シリーズ企画「ぶらり途中下車のラーメン」JR羽越本線の第6弾。今回は新発田駅から加治駅までの周辺をぶらり。伝統の肉煮込みラーメンに、掟破りのマヨネーズラーメン。また、隠し味のチーズが決め手の麻婆麺に、中華食堂のワンタンそばや、新発田名物モツラーメンなど、沿線の絶品ラーメンを紹介する。

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特集は「伝統の味と新たな挑戦！老舗の新メニュー」。大正時代から続く料亭のマグロ弁当や、創業100年の老舗そば店の彩り御膳に、老舗寿司店の4代目がアレンジした紅鮭の親子押し寿司。また、140年以上続く洋食店の夏限定メニューや、老舗料亭がプロデュースしたカフェのオシャレな三段弁当に、老舗だんご店の期間限定かき氷など、伝統を守りつつ新たな味に挑戦する老舗を紹介する。

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「がっつり食べたい！満腹！町中華」特集。中華の鉄人直伝！痺れる辛さの麻婆豆腐や、黒いソースに覆われたインパクト抜群の塊肉の黒酢酢豚に、器全体を覆いつくす贅沢すぎるふかひれあんかけ麺。また、ボリューム満点のエビチリあんかけチャーハンや、アツアツパリパリの円盤餃子など、絶品の中華料理を紹介する。さらに、新潟伊勢丹で開催中の全国グルメフェスティバルの最新情報も。

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特集は「新緑の季節！景色もごちそうグルメ！」。妙高山を一望できるカフェで味わう牛スジカレーや、酒蔵が営む南魚沼のベーカリーに、明治時代に建てられたかやぶき屋根の古民家で味わう和スイーツ。また、角田山を望むテラスが自慢のカフェや、日本海を眺めながら、海の幸や山菜が味わえる民家レストランなど、料理はもちろん、景色も大満足なお店を紹介する。

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