新潟一番サンデープラスの放送内容一覧
人気シリーズ「ぶらり途中下車のラーメン」JR羽越本線の第2弾。今回は京ヶ瀬駅からラーメン激戦区、水原駅までをぶらり。老舗の味を守り続ける昔ながらの醤油ラーメン。串にささったチャーシューが特徴的な豪快なチャーシューメン。地元で愛される麻婆麺。背脂たっぷり味噌ラーメン。とろみがたまらない五目ラーメンなど、沿線の絶品ラーメンを紹介。さらに、岡田康アナウンサーが新潟県民の笑顔を写真におさめるため、カメラ片手に旅する「スマイルハンターやすし」。今回は湯沢町編の第3弾。どんな出会いが待っているのか。
特集は、写真にも心にも残したい！新潟“映える”グルメ。重さ約800グラムの極厚リブロースステーキや、どんぶりからあふれるほどたっぷりのいくらを盛り付けたいくら丼に、きれいにくりぬいた食パンに特製チーズを注いだ厚切りトーストのチーズフォンデュ。さらに、旬の果物をぜいたくにはさんだフルーツサンドや、真っ白なチーズソースがたまらないふわとろオムライスなど、思わず誰かに見せたくなる「映える」グルメを紹介。そのほか、前回から始まった新企画「スマイルハンターやすし」では、岡田康アナが新潟県民の笑顔を写真におさめるため、カメラ片手にぶらり旅。今回は湯沢町編の第2弾を送る。
いろいろあった2020年…最後は美味しいグルメで締めくくろう！ということで、特集は「ごほうびグルメ」。釜炊きのふっくらご飯と味わう「厚切り牛タン定食」に、特大の厚焼きたまごの上に、はらこがドンと盛られた「はらこ丼」。長さ約50センチの自家製バケットに、ベシャメルソースなどを乗せて焼き上げた「バケットパングラタン」など、ちょっとぜいたくなごほうびグルメを紹介。また、エンタメプラスでは、漫才コンビ「キングコング」西野亮廣のベストセラー絵本を西野自らが製作総指揮・脚本を手がけ完成させた話題の映画「えんとつ町のプペル」を紹介する。
特集は「モノトーンな冬に彩りを！カラフルグルメ」。甘エビ・サザエ・ウニ・カニ・イクラなどを豪快に盛った色鮮やかな海鮮丼や、魚沼のブランド魚・美雪ますと山菜を炊き込んだ釜飯に、地場産野菜たっぷりのガレット。さらに、デザイン系のアーティストが手掛けるカップケーキ専門店に、カラフルでポップなロールケーキなど、色鮮やかなグルメを紹介。その他、世の中の気になる噂を調査する「噂ハンターやすし」は、新潟市で話題になっているコンビニエンスストアに潜入。中に入ると過去にタイムスリップしてしまう錯覚を覚えてしまうレトロなコンビニ。そこにはオーナーの熱い思いが込められていた。
特集は、ぬくぬくふっくら！ふわとろグルメ。ビーフシチューをかけたふわとろオムライスや、カニたっぷりのあんかけチャーハン。豚ロースにとろろをかけて食べる豚とろろ鍋に、冬の定番クラムチャウダー。さらに、とろ〜りチョコとマシュマロのピッツアなど、バラエティー豊かなふわとろグルメが大集合。その他、最新の映画情報を届ける「エンタメプラス」では、歴史エンターテイメント「三國志」を、「今日から俺は」の福田雄一監督が新たな解釈で描く、完全オリジナル作品「新解釈・三國志」を紹介する。
ラーメン王国新潟に2020年も新たな店が続々オープン。そこで、2020年オープンしたラーメン新店を特集する。トロットロの角煮がたまらない野菜醤油ラーメンや、国内外最大級の無印良品の飲食店コーナーで食べるブランド牛のラーメン。行列店の味を継承したとん汁ラーメンに、新発田市にオープンしたタンメン専門店の激辛タンメンなど、新潟に新風を巻き起こすラーメン店が大集合。その他、世の中のあらゆる噂を調査する「噂ハンターやすし」では、とんでもないサービスを始めたタクシー会社を調査する。天気が悪い時しか受けられない謎のサービスとは？
「あったか鍋特集！」を送る。冬季限定・農村レストランのブランド地鶏鍋や、手作り餃子の胡麻担々鍋に、北海道産スケソウダラを使ったタラ汁。また、天然のキノコをどっさり入れたイノシシ鍋や、タイ・カキ・ホタテなど魚介の味がつまったブイヤベース。さらに、カニやトマトなど変りダネがそろう創作おでんなど、湯気が恋しいこの季節にぴったりのバラエティー豊かな鍋を紹介。これを見れば心も体もあたたまること間違いなし。その他「噂ハンターやすし」は、農業を愛しすぎている男の噂を調査する。愛しすぎるあまり、とんでもないモノを作ったという男の正体とは？
ひと言で“おイモ”と言っても種類も味わいも様々…今回はそんな“おイモ”にスポットを当てた絶品グルメを紹介。題して「ほっこりほくほく?おイモdeグルメ」。さつまいも専門カフェのさつまいもをたっぷり使ったグリーンカレーや、イモの種類やソースにとことんこだわったフライドポテト専門店に、ドイツビール専門のビアホールのドイツの伝統的なジャガイモ料理。また、手打ち生パスタにこだわるイタリアンレストランのサツマイモを練りこんだパスタ料理、極細仕立ての長芋そうめんなど、スイーツから意外な料理まで“おイモ”の魅力満載でお届けする。さらに、楽しく健康になれる新潟市のスポーツ施設から生中継。
