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開放感あるテラス席で景色を楽しみながら食事が楽しめるグルメスポットを特集する。サーロインステーキが自慢の山奥のログハウスや、ブナの原生林に囲まれた隠れ家レストランに、日本海の潮風香るおしゃれカフェ、そして、広大な田園をのぞむ農園レストランなどを紹介する。
「がっつり肉特集!」を送る。SNS映え間違いなしのステーキにチーズを絡めて食べるステーキフォンデュや、分厚くカットした新潟県産ブランド豚の瓦焼きに、ひとり焼き肉が楽しめる人気焼き肉店などを紹介する。
今年オープンしたラーメン店を特集する。日本海の恵み満載の海鮮真鯛ラーメンや、ロブスターを使ったぜいたくみそラーメンなどニューフェイスを紹介。
惣菜屋の弁当を特集する。肉屋が手がけるブランド豚を使ったボリューム満点弁当や、フランス料理店のテイクアウトランチ、野菜ソムリエが作る地元野菜のヘルシー弁当などを紹介。
おうちで本格ラーメンを楽しもう!テイクアウトラーメン特集!新潟5大ラーメンの燕三条背脂ラーメンや、濃厚味噌ラーメン、のどぐろを使った贅沢なラーメンや、辛いまぜそばなど、ご当地ラーメンから個性派まで、テイクアウトできるラーメンを紹介する。
新潟を代表する料亭の純日本料理弁当に、有名ホテルの華やかな和食弁当や、最高級ステーキ弁当など、憧れの味を家で楽しめるテイクアウトを特集する。
家で楽しむスイーツを特集する。全部で30種類もあるカワイイ動物マカロンや、新潟県内初の専門店のマドレーヌ、シフォンケーキ専門店が手がけた笹団子シフォン、本格チーズケーキを自宅で作れる材料キットなど、家で楽しむことができる絶品スイーツを紹介する。
家で楽しめる肉系テイクアウトグルメを特集する。とろっとろに煮込んだ豚の角煮や、ボリューム満点のハンバーガーに、ガーリックソースが香ばしいサーロインステーキ弁当、そして、長岡のソウルフード洋風カツ丼など、自宅でプロの味が堪能できるテイクアウトグルメを紹介する。
家で楽しめるテイクアウトグルメを紹介する。スペイン料理から絶品のパエリアに、イタリアンレストランのオムライスボックス、スパイス満点な本格中華の麻婆豆腐など、家にいながら世界旅行に行った気分を味わえる。
今すぐ食べたい、専門店のいちおしグルメ!秘伝の塩ダレを使った塩ラーメン専門店の鶏塩そばや、ローストビーフ専門店のボリューム満点プレートに、チャーハン専門店の絶品五目あんかけチャーハン、そして、昼はマグロ夜は手羽先の二刀流専門店に、SNS映え間違いなしのフルーツサンドなど、専門店だからこそ味わえる珠玉のグルメを紹介する。
特集は春を彩るカラフルグルメ。ビビットなカラーが衝撃的なシカゴピザや、見た目も味も楽しめるカラフルな小籠包に、今、話題のスイーツ・イチゴ飴、カラフル野菜のスープカレーなど、色鮮やかなグルメを盛りだくさん紹介する。
特集は、ぶらり途中下車のラーメン。えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン編の第6弾。今回は北新井駅から新井駅までの周辺をぶらり。老舗とん汁専門店のとん汁ラーメン、行列必至の人気店が作る地元の魚を使ったメギスラーメンに、イセエビでダシを取った絶品醤油ラーメンなど沿線の絶品ラーメンを紹介する。さらに、閉店の日をむかえた新潟三越から生中継。
特集はみんな大好き「ギョウザ」。海老を1本まるごと包んだプリプリの海老ギョウザ、餃子のまち宇都宮の人気店が新潟上陸・パリパリの羽根がたまらないチーズ羽根ギョウザに、驚きの安さ・見附市民のソウルフード100円ギョウザなどを紹介する。
自分にごほうび!ぜいたくランチ特集。越後もち豚を使用した分厚すぎる生姜焼ランチに、人気寿司店の1日5食限定プレートランチ、地元食材にこだわるレストランの松花堂仕立てのランチなど、ちょっとリッチなランチを紹介する。
旬の海の幸グルメを特集。缶を使った漁師料理、牡蠣のがんがん焼きに、脂がのった春の桜鯛を使った鯛めし。また、期間限定の南蛮海老の踊り食い、日本海の冬の味覚、タラを存分に味わえる定食に、ズワイカニの風味が溶け込んだトマトクリームパスタなど、旬の魚介をたっぷり紹介する。
特集はぶらり途中下車のラーメン。えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン編の第5弾。電車は南高田駅から北新井駅へ。人気店の濃厚担々麺。タイの伝統料理とコラボしたトムヤムクンラーメン。地元のワインを使った白湯麺。テレビ初登場の隠れ家的な店でいただく、妙高連山をイメージしたラーメンなど絶品ラーメン求めて出発進行。
煮込みグルメを特集。目の前で沸き上がる牛スジ火山煮込み、とろ〜りとろける豚の角煮、柔らかく煮込んだ豚タンのおでんなど煮込みグルメが大集合する。
ハンバーグからジビエまで! 新潟県内のこだわり肉料理を紹介<新潟一番サンデープラス>
“トキ鉄妙高はねうまライン”妙高高原駅周辺のラーメン店を紹介<新潟一番サンデープラス>
冷やしかつ丼に冷やしおでん? 夏のひんやりグルメを特集<新潟一番サンデープラス>
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2026年7月9日12:00