美しい日本に出会う旅「秋、おいしい富山・黒部へ とろろ昆布の秘密と黒部渓谷探検ツアー」

概要

商家の連なる、美しい街並みや武家屋敷の清々しさ。地元の人しか知らないとっておきの味や手仕事など、街道をたどり、古くから続く「美しい日本」を再発見していく番組。井上芳雄、瀬戸康史、松下洸平が旅の案内人としてナレーション出演。

あらすじ・解説

富山・黒部を井上芳雄のナレーションで紹介する。商船・北前船が生んだ名物「とろろ昆布」。富山おでんにも欠かせないとろろ昆布の削るだけでなはい“秘伝の技”を公開する。また、美術館のようなアートホテルではミシュランも認めたフレンチを味わう。さらに、黒部ダムの普段入ることができない場所を探検する。