徹子の部屋

概要

1976年のスタート以来、黒柳徹子が司会を務めるトーク番組。毎回、黒柳が部屋のセットにゲストを招き入れ、トークを繰り広げる。

あらすじ・解説

ゲストは日本フランス料理界の巨匠・三國清三シェフ。「世界のミクニ」と称される三國シェフは、4年前に東京・四ツ谷で37年愛された名店の幕を閉じたが、71歳となった去年、わずか8席の新店舗をオープンしたことに触れ、再出発の真意を明かす。また、自身の半生を回顧する。華々しい経歴を歩む一方で、人知れず味わった挫折について語る。