井川遥 スープ ひとくちの幸せ
ドキュメンタリー/教養
2016年2月23日 NHK BSプレミアム
井川遥がタイなどを巡り、スープの魅力を紹介。その国ならではの知識や驚きが詰まっているスープの秘密を探っていく。トムヤムクンやコンソメ、ボルシチなど世界の有名スープのルーツは石器時代にあるという。肉を焼いていた人類が、滋養もうま味もこぼれるので土器で煮たのがスープの始まりだと知る。
Q&A
- 井川遥 スープ ひとくちの幸せ(井川遥 スープ ひとくちの幸せ)の放送日はいつですか?
- 2016年2月23日/NHK BSプレミアム
- 井川遥 スープ ひとくちの幸せ(井川遥 スープ ひとくちの幸せ)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は井川遥、中山準之助ほかです。