木南晴夏と佐藤めぐみが東京・隅田川上流の日暮里と王子のパン店を巡る。昭和初期に建てられた古民家のパン店では、サワードウ・ブレッドを実食。“パン女子“を自認する木南らも初めてだという日本で珍しい北欧伝来のパンを味わう。また、アートのような超絶技巧の飾りパンなどを紹介する。
Q&A
- パン旅。(パン旅。「隅田川沿いの斬新パン(4)日暮里・王子編」)の放送日はいつですか?
- 2019年2月22日/NHK BSプレミアム
木南晴夏と佐藤めぐみが東京・隅田川上流の日暮里と王子のパン店を巡る。昭和初期に建てられた古民家のパン店では、サワードウ・ブレッドを実食。“パン女子“を自認する木南らも初めてだという日本で珍しい北欧伝来のパンを味わう。また、アートのような超絶技巧の飾りパンなどを紹介する。