グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「マレー半島の宝石　ニョニャクエ」

概要

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。 ナビゲーターは瀬戸康史。

あらすじ・解説

ココナツなどのマレーシアの食材と中国の料理法が合わさった伝統的なお菓子“ニョニャクエ”。その中から2種類を瀬戸康史が作る。