白い麺にあんこを絡ませて食べるあずきばっとを紹介。京都で舞妓修行する少女たちの日常を描いた漫画「舞妓さんちのまかないさん」に登場し、青森出身の主人公・キヨが幼なじみの舞妓・すみれのために作っている。冷やして食べても絶品のあずきばっとだが、温かいうちに食べるものをあえて冷やしたその理由に迫る。
Q&A
- グレーテルのかまど(グレーテルのかまど「“舞妓さんちのまかないさん”のあずきばっと」)の放送日はいつですか?
- 2021年3月15日/NHK Eテレ
- グレーテルのかまど(グレーテルのかまど「“舞妓さんちのまかないさん”のあずきばっと」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。