グレーテルのかまど 「北欧　光のクリスマス」

概要

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。 ナビゲーターは瀬戸康史。

あらすじ・解説

フィンランドのクリスマスに欠かせない星形のパイ「ヨウルトルットゥ」を紹介。一年で一番日照時間が短い冬至の日は、この日を境に日が長くなり、「太陽が復活する」喜びの日でもある。やがて来る光の季節を楽しみに食べる、輝く星のパイ。長く暗い冬の日に一筋の光を放ち、希望を運ぶ菓子を味わう。