グレーテルのかまど イタリア　父の日のゼッポレ

概要

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。 ナビゲーターは瀬戸康史。

あらすじ・解説

イタリアの中でも特に南イタリアで父の日に食べるという「ゼッポレ」は、揚げたシュー生地にカスタードクリームとチェリーのシロップ漬けが載せられたスイーツ。今回はイタリアならではの父の日の風景と共に、伝統の揚げ菓子「ゼッポレ」を味わうため、ヘンゼル(瀬戸康史)がクリーム入り「ゼッポレ」作りに挑戦する。