グレーテルのかまど 吉村昭のアイスクリーム

概要

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。 ナビゲーターは瀬戸康史。

あらすじ・解説

芸術選奨などを受賞した作家・吉村昭は、記録文学、歴史文学作品を残した一方、「ともかく安くてうまいものを死ぬまで楽しく食べたい」と食にまつわるエッセーも執筆している。「最後の晩餐」と題する随筆の中では、アイスクリームへの強い思いをつづった。ヘンゼルこと瀬戸康史は、極上のアイスクリーム作りに挑む。