グレーテルのかまど

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ドイツ人に愛されているパン・プレッツェルの誕生秘話をひもとく。番組ではエリック・カールの絵本「プレッツェルのはじまり」も紹介。カールが子供の頃、ドイツで彼の祖母から聞いた昔話を題材に、本当にパン屋だった叔父や叔母を登場させて描いた物語だ。三つの穴を持つこのパンが生まれた理由も明かされる。

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• 森茉莉愛

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• 田辺聖子

「名探偵コナン」の物語の魅力がつまったレモンパイのエピソードを紹介する。謎の組織に薬を飲まされた高校生探偵・工藤新一が、小学生“江戸川コナン”として事件を解決していく本作。作中では、甘酸っぱい初恋の思い出がつまったアイテムとしてレモンパイが登場する。新一の幼なじみ・蘭が作ったレモンパイを再現する。

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スイス中部の風光明媚な街・ツークで生まれた「ツーガー・キルシュトルテ」を紹介する。ツーガー・キルシュトルテは、この地特産であるサクランボの酒“キルシュヴァッサー”をたっぷり使って作り上げたケーキ。晩年をスイスで過ごしたチャールズ・チャップリンも愛したというツーガー・キルシュトルテの魅力に迫る。

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