ザ・ノンフィクション「新・上京物語　後編　〜夢と別れのスカイツリー〜」

概要

普段見ることができない人間の一面や人間関係、生き方、一つの職業などを深く掘り下げていく。そこから見えてくる隠された本質、記憶に残る事件や出来事などを取材し、その事柄のありのままの姿や事実を紹介するドキュメンタリー。テーマ曲は「サンサーラ」。

あらすじ・解説

北海道・苫小牧から料理人を目指し上京した、18歳の一摩さんに密着する後編。一摩さんは東京の一流店で料理人修業をスタートさせた。彼は厳しくも面倒見の良い先輩たちに囲まれながら、仕事を覚えようともがく。だが、初めて経験する料理人の世界で慣れない都会暮らしも加わり、次第に仕事を休みがちになっていく。