ザ・ノンフィクション「新・上京物語2023 後編 〜二十歳の決断〜」

概要

普段見ることができない人間の一面や人間関係、生き方、一つの職業などを深く掘り下げていく。そこから見えてくる隠された本質、記憶に残る事件や出来事などを取材し、その事柄のありのままの姿や事実を紹介するドキュメンタリー。テーマ曲は「サンサーラ」。

あらすじ・解説

一流の料理人を目指し上京した3人の若者たちに密着する後編。上京2年目で同期のらいちさんが「レストラン大宮」を去り、残された2人の心は大きく揺れ始める。当初の夢だった料理人ではなく接客のスペシャリストを目指すちはるさんは、料理の仕込みや開店準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。