人生最高レストラン

概要

ゲストの「人生で最高のおいしかったものの“お話”」について尋ねるグルメ・トークバラエティー。「食を通して、人を知る」をテーマに、ゲストの人生の思い出や苦労話にも触れ、その素顔と魅力に迫る。

あらすじ・解説

ゲストは料理人・脇屋友詞氏。中国料理のトップシェフが自信を持って紹介する、最高にして至極の料理が登場。「予約の取れないフレンチの絶品料理」や「日本の歴史を見詰めてきた老舗料亭の逸品」の他、テレビ初登場となる名店の肉料理について語る。また「家庭料理が簡単にプロの味になる！裏ワザ」も伝える。