教えてもらう前と後

概要

あるジャンルの専門家が独自の視点で選んだ“そのジャンルの決定的瞬間”を紹介。さらに、その映像を専門家が解説し、知識を得た上でもう一度その映像を見ていく。知識を教えてもらうと見方がガラッと変わる“知のビフォーアフター”が体感できる知的バラエティー。メインMCの滝川クリステルが産休に入るため、週替わりMCで進行。

あらすじ・解説

冬の朝食を変えるイチゴ特集を。イチゴを知り尽くすプロが、おいしいイチゴの選び方を指南。またイチゴと使ったある調味料を1週間食べ続けると、体にどんな変化が起きるのかも検証する。 ほか、進化する食パン事情も紹介。 “高級食パン”のこだわりや、正しい食パンの保存法などを伝える。ゲストは田中道子ら。