教えてもらう前と後

概要

あるジャンルの専門家が独自の視点で選んだ“そのジャンルの決定的瞬間”を紹介。さらに、その映像を専門家が解説し、知識を得た上でもう一度その映像を見ていく。知識を教えてもらうと見方がガラッと変わる“知のビフォーアフター”が体感できる知的バラエティー。メインMCの滝川クリステルが産休に入るため、週替わりMCで進行。

あらすじ・解説

「10分で魚をキレイにさばくコツ」を徹底解説する。包丁の握り方から使い方、切る時の立ち位置など、今まで魚をさばいたことのない人でも、10分後には必ず華麗にさばけるこつを紹介。さらに、温泉紀行ライターの飯出敏夫氏が、「春に絶対行くべき温泉」を紹介する。ゲストは石原良純、井森美幸ら。