教えてもらう前と後

概要

あるジャンルの専門家が独自の視点で選んだ“そのジャンルの決定的瞬間”を紹介。さらに、その映像を専門家が解説し、知識を得た上でもう一度その映像を見ていく。知識を教えてもらうと見方がガラッと変わる“知のビフォーアフター”が体感できる知的バラエティー。メインMCの滝川クリステルが産休に入るため、週替わりMCで進行。

あらすじ・解説

食事の糖質を制限する「糖質ダイエット」が流行しているが、糖質と同様に脂にも注意をしないと健康面でさまざまなリスクがあるという。品川イーストワンメディカルクリニックの板倉弘重院長が、脂肪の摂取過多による健康リスクや食事中に一緒に摂取すると脂の吸収が抑えられるものについて解説する。