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パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜「第26回：池川義輝（鳥しき）」
バラエティー
2019年10月19日 BSフジ
概要
一流シェフの究極の一皿を、ドキュメンタリー＆ドラマ仕立てで紹介する。高嶋政宏演じる、B級グルメ専門のライターであり、フードミュージアムのチーフキュレーターを務める三石寛太が、日本各地を飛び回り、究極の一皿を探す様子を描く。また、シェフに密着取材を敢行し、料理が生み出されるまでの過程も丁寧に描く。
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜トップへ戻るパレ・ド・Z〜おいしさの未来〜のスタッフ・作品情報
- 小山薫堂
- （監修）
Q&A
- パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜（パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜「第26回：池川義輝（鳥しき）」）の放送日はいつですか？
- 2019年10月19日／BSフジ
- パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜（パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜「第26回：池川義輝（鳥しき）」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は高嶋政宏、田口トモロヲ、つみきみほほか、スタッフは小山薫堂（監修）です。
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