二代目　和風総本家「密着！真夏の炎熱職人」

概要

日本の良さを再認識するをコンセプトに放送する「和風総本家」が、10年目で大リニューアル。「ニッポンの良さを未来へ…」をテーマに、日本の未来を担う若者たちに、日本の良さを伝えていく番組へと進化する。これまでレギュラーを務めた萬田久子、東貴博に加え、“二代目”として鈴木福が新レギュラーに加わる。

あらすじ・解説

酷暑に耐えながら作業する、全国の職人の1日に迫る。巨大なばねを製造する工場からは、900℃にもなる炉の中で、ばねの弾力性を持たせるための作業“熱入れ”の様子を取り上げる。ほか、越前で唯一漆の精製を行う職人や、ひつまぶしの名店の職人、紅花を摘み取る職人たちも紹介する。ゲストは八嶋智人、高田秋。