第9話 江戸前の旬 season2「＃9　心で握るキンキの寿司」

概要

九十九森とさとう輝による漫画「銀座柳寿司三代目 江戸前の旬」を原作に、須賀健太がすし職人・旬を演じる第2弾。旬は、父であり二代目の鱒之介(渡辺裕之)の病気を機に、本格的に店を継ぐ決意をする。そんな旬の意気込みや才能、技にほれ込む常連たちや新しい客とのエピソードの他、人間として成長していく姿を描く。

あらすじ・解説

旬(須賀健太)は、札幌にいる鱒之介(渡辺裕之)の兄弟子の息子・達也(阪本一樹)を弟子として迎える。そんな中、常連客の池内(大石吾朗)が柳寿司へ来店。そこで池内に提供したサヨリの握りから、微かにたばこの臭いがすることが分かる。旬が達也にたばこについて確認すると、一服したことを認める。