第1話 江戸前の旬 season2「＃1　一生涯寿司修行の道！さらなる高みへ」

概要

九十九森とさとう輝による漫画「銀座柳寿司三代目 江戸前の旬」を原作に、須賀健太がすし職人・旬を演じる第2弾。旬は、父であり二代目の鱒之介(渡辺裕之)の病気を機に、本格的に店を継ぐ決意をする。そんな旬の意気込みや才能、技にほれ込む常連たちや新しい客とのエピソードの他、人間として成長していく姿を描く。

あらすじ・解説

銀座「柳寿司」の三男で、すし職人の旬（須賀健太）の成長を描く第2シリーズ。旬は、客から「旬の握るすしは親方のすしとよく似ているが、味は雲泥の差だ」と言われ、落ち込む。そんな中、父・鱒之介（渡辺裕之）が店で倒れる。鱒之介は、数週間安静にする必要があり、旬は一人でも店を開けようと奮闘する。