ふるさとの未来

あらすじ・解説

新型コロナウイルス感染症の拡大で打撃を受ける外食業界に迫る。昨今、影響を受けている中で新たなチャレンジをする企業を紹介。パンケーキブームの火付け役として注目を集めた「EGGS’N THINGS JAPAN」は、ハワイのローカルレストランから世界進出し躍進。ほか、塚田農場を展開する「エー・ピーカンパニー」の取り組みを伝える。