雑誌「dancyu」(プレジデント社)の植野広生編集長が、東京・五反田「かね将」の厨房でハムカツのレシピを学ぶ。ハムを切って揚げるだけではないハムカツの工程に、植野編集長も苦戦する。さらに、植野編集長流の「かね将」での楽しみ方も紹介。
Q&A
- 日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu(日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu ハムカツ)の放送日はいつですか?
- 2020年10月23日/BSフジ
- 日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu(日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu ハムカツ)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は植野広生ほかです。