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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてくださいの放送内容一覧

発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「小浜・サバ」
2021年5月23日 テレビ大阪

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「伏見・酒粕」
2021年5月16日 テレビ大阪

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「宇治・お茶」
2021年5月9日 テレビ大阪

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「岸和田市・練り物」

石田靖とゲストの宇都宮まきが大阪・岸和田市を訪れ、ローカルグルメ“食”遺産を探す。岸和田では、だんじり祭りでおでんを食べる風習があるなど、練り物を食べる文化がある。二人は地元でも取り扱いが少なくなった食材の販売をしている食品店を訪れ、コロナ禍で絶滅危機となったある練り物を紹介する。

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「貝塚市・木積たけのこ」
2021年4月25日 テレビ大阪

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「たつの市・そうめん」
2021年4月18日 テレビ大阪

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発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください「淡路島・新玉ねぎ」
2021年4月11日 テレビ大阪

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