アボカドの“取説”を紹介する。食物繊維や葉酸など栄養が豊富である一方、「硬い」「変色していた」など扱い方に困る声も多いアボカド。まだ硬い物でもたった10分でとろとろクリーミーにする“疑似完熟”技や、驚きの“アボカドちょい足し”レシピに迫る。また、インドネシアで大人気のヘルシーなアボカドジュースも登場。
Q&A
- あしたが変わるトリセツショー(あしたが変わるトリセツショー「アボカドを最高においしくいただく取説」)の放送日はいつですか?
- 2023年1月26日/NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー(あしたが変わるトリセツショー「アボカドを最高においしくいただく取説」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は石原さとみ、濱田マリ、峯田茉優、山路和弘ほかです。