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NHKスペシャル 新ジャポニズム「第3集 FOOD 日本食が“世界化”する」
ドキュメンタリー／教養
2025年3月23日 NHK総合
あらすじ・解説
世界に広がる“新たな日本食”に迫る。「IZAKAYA」「OMAKASE」「IKEJIME」をキーワードに、フランスの魚市場、アメリカの星付きレストラン、サウジアラビアの金融街における“日本食の価値”に密着。日本人が見過ごしてきたかもしれない日本食の本質を、海外の人々の思いと言葉で解き明かしていく。
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Q&A
- NHKスペシャル 新ジャポニズム（NHKスペシャル 新ジャポニズム「第3集 FOOD 日本食が“世界化”する」）の放送日はいつですか？
- 2025年3月23日／NHK総合
- NHKスペシャル 新ジャポニズム（NHKスペシャル 新ジャポニズム「第3集 FOOD 日本食が“世界化”する」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は渡邉美樹、村田吉弘、横浜流星、守本奈実ほかです。
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