第2話 フェルマーの料理「真理の扉」

概要

小林有吾の原作漫画をアニメ化。数学者になる夢を諦めた天才数学少年の北田岳は、アルバイトしていた学食に偶然訪れた料理界の謎多きカリスマ朝倉海と出会う。岳の計算しつくされた料理に興味を持った海は岳を料理の世界に誘う。岳はその天才的な数学的思考により美しい計算式レシピを作り周囲を驚かせていく。

あらすじ・解説

“数学的思考”に基づいて作られた岳のナポリタンは、理事長が会食に招いた学園の支援者たちをうならせる。海に学園の象徴として紹介された岳は、理事長が退学させることができない存在となった。この一件で料理の楽しさを知った岳は海に招かれ、東京のレストラン“K”を訪れる。そこで出会ったシェフ・赤松蘭菜に振る舞われた料理のおいしさに衝撃を受けた岳は、“数学的思考”で料理に隠されたある真理を暴き出す。