第4話 ムショラン三ツ星「からあげ爆誕」

概要

小池栄子主演で現役の刑務所管理栄養士・黒柳桂子氏によるノンフィクションをドラマ化。刑務所の管理栄養士として働くことになった腕利きのイタリアンシェフ・銀林(小池)は、料理初心者の受刑者と共に、限られた予算の中で「少しでも更生につながる食事を！」と奮闘。食を通して受刑者と交流しながら、トラブルやさまざまな壁を乗り越えていく姿を描く。

あらすじ・解説

葉子(小池栄子)はクリスマスの給食メニューで、冷凍ではない手作りの唐揚げを提案。前例のない献立だが、入江部長(生瀬勝久)がある事情から葉子の提案を受け入れる。一方、炊場では、受刑者の川口(玉置玲央)が竹田(温水洋一)に自分の犯した罪を告白する。クリスマスイブ当日、葉子に思わぬ事件が起きる。