第1話 鉄鍋のジャン！「炎との出逢い」

概要

「週刊少年チャンピオン」（秋田書店）にて連載された西条真二の料理バトル漫画をアニメ化。中華の名店「五番町飯店」に現れた16歳の料理人・秋山醤。「料理は勝負」を信条とし、勝つためなら手段を問わない醤は伝説の料理人だった祖父から教わった技術を武器に、常識を超えた料理の数々でライバルたちと型破りな戦いを繰り広げる。

あらすじ・解説

中華の名店「銀座・五番町飯店」。ある日の閉店後、一人の男が炒飯を頼んでくる。その料理を見た男は、炒飯をごみ箱に捨て「これ、もしかして料理？来るんじゃなかった！秋山こそ最高！秋山こそ『中華の王』だ！」と叫ぶ。