鉄鍋のジャン！

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ジャンが五番町飯店に慣れた頃、弥一から宴会料理を任される。ジャンは、初めて経験する大量の料理に苦戦する。「失敗した。この俺が、『秋山』が、料理をしくじった」と落ち込むジャンに、小此木が声をかける。

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神の舌を持つが金で意図的に評価する料理評論家・大谷日堂が、五番町飯店にやって来る。総料理長の弥一が倒れているため、代わりにジャンとキリコが料理を振る舞う。

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中華の名店「銀座・五番町飯店」。ある日の閉店後、一人の男が炒飯を頼んでくる。その料理を見た男は、炒飯をごみ箱に捨て「これ、もしかして料理？来るんじゃなかった！秋山こそ最高！秋山こそ『中華の王』だ！」と叫ぶ。

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