北村匠海、サウナブームに苦言!?「正直、他のサウナーと一緒にされたくない」
さらに北村は10代の頃からハマっているサウナについても熱弁。櫻井はここ数年はやっている印象があると言うが、北村は「正直、他のサウナーと一緒にされたくないです」と拒否。多い時は「週5」で通っていて、最近は「早水」という入り方をしていると詳細を説明。あまりの熱弁に、櫻井は料理のコーナーではなく「一個前のコーナーだと思った」と感心する。
その後、二人は調理を続け、それぞれに作った天津飯が完成。互いのものを試食すると、北村の方が明らかに出来がいいことが分かるが、その後、店の料理人が調理した本場の味も確認。北村は一口食べた瞬間「全然違う」と驚き、櫻井も「別の食べ物」と違いを認める。同じ材料を使っているのに、調理の仕方によって味が変わってくることに、北村は「研究します」と探求心を露わにしていた。
次回の「1億3000万人のSHOWチャンネル」は12月11日(土)夜9:00より放送予定。ゲストに田中圭、中丸雄一、石原良純らが登場する。
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