バカリズム、奥深い“パン”の世界について学ぶ「おいしいと言うとは限らないので」
そんなバカリズムに、奥深いパンの世界を紹介するのは、日本全国のパンを食べ歩き、人気ベーカリーの新商品開発も監修するパンライター・池田浩明さん。
パンの国際大会、「モンディアル・デュ・パン」で日本人初のチャンピオンに輝いたシェフが作る世界一のクロワッサンのほか、注目の名店を紹介。さらに、おいしいパン屋さんの見分け方や、自宅で簡単に出来る究極の食パンの焼き方を披露する。
スタジオで世界一のクロワッサンを試食したバカリズムは、「これは止まらないですね。一個や二個じゃ済まないですね」と絶賛する。
この記事はWEBザテレビジョン編集部が制作しています。
「バカリズムの大人のたしなみズム」
毎週木曜夜9:00-9:54
BS日テレにて放送
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