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新感覚アイスケーキ・アントルメグラッセと生グラスの専門店「GLACIEL（グラッシェル）」が7月7日（日）オープン！
芸能一般

2013/07/03 21:12

【写真】テントウムシをかたどった「アントルメグラッセ」。バニラアイス、木イチゴとイチゴのシャーベット、イチゴのジュレ、アーモンドの生地を組み合わせたもの
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【写真】テントウムシをかたどった「アントルメグラッセ」。バニラアイス、木イチゴとイチゴのシャーベット、イチゴのジュレ、アーモンドの生地を組み合わせたもの

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  • マンゴーパッション：ローストしたココナッツのダックワーズ生地にココナッツのアイスクリーム、マンゴーとパッションのシャーベットを使用した夏らしいアントルメグラッセ
  • 【写真】テントウムシをかたどった「アントルメグラッセ」。バニラアイス、木イチゴとイチゴのシャーベット、イチゴのジュレ、アーモンドの生地を組み合わせたもの
  • 「ドゥブルグラッセ」はルタオで人気のドゥブールフロマージュを使用したアントルメグラッセ
  • 素材は、北海道のミルクを中心に、シェフ自らが足を運び、選んだこだわりのフルーツを使用
  • 作りたてのおいしさが味わえる生グラッセ。常時12種類以上が楽しめる
  • 彩り豊かな生洋菓子や、フルーツのおいしさがぎゅっと詰まった自家製のジャム
  • 約20種あるアントルメグラッセは、季節に応じてラインナップが変わる
  • 2階のカフェスペースは落ち着いた空間で、ゆったりとくつろげる
【店舗情報】
GLACIEL 表参道店
オープン：7月7日(日)
営業時間：朝11:00-夜8:00
定休日：火曜日（火曜が祝日の場合は営業）
※2Fのカフェは朝11:00-夜8:00（L.O.夜7:00）、店内は禁煙で40席

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